Koffeinfreier Kaffee (Swiss Water Methode)

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Koffeinfreier Kaffee (Swiss Water Methode)

Durch die schonende Methode, ohne Chemikalien wird der Kaffee entkoffeiniert. Ein Kaffee ohne Koffein, aber mit Kaffeegenuss. Aromen nach Zitrusfrüchten, Nuss und Zimt werden Sie beim trinken entdecken. Kurzes Erklärungsvideo hier Zubereitung: Vollautomat, Halbautomat, Bialetti, Filtermethoden.

Die Röstung: Alle meine Blends werden zuerst Sortenrein geröstet und anschließend vermischt (Post Blending). Das Röstverfahren wird von mir so gewählt und durchgeführt, dass Sie alle Kaffees für alle Zubereitungsarten (Espresso, Filter und alles dazwischen) verwenden dürfen (Omniröstung). Die von mir empfohlene Zubereitungsart wird durch die Sorte und nicht durch die Röstung bestimmt.

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