Kenya, Kiamwangi

Bewertungen

Schreibe die erste Bewertung für „Kenya, Kiamwangi“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Kenya, Kiamwangi

Die Kaffeepflanze ist ein Schattengewächs. Aus diesem Grund werden die Kaffeebäume in Kenya, wie vor hunderten von Jahren im Dschungel angebaut. So wird die Pflanze vor der direkten Sonne geschützt. Die Höhe von 1700 m ü M. begünstigt die Reifung der Kirsche. Das Ergebnis ist ein aromavoller, sehr dichter Kaffee. Varietät: SL-28. Diese Bohnen bilden nach der Röstung ein Profil aus fruchtigen Aromen wie Orangen, verbunden mit einer hohen Süße.

Zubereitung: Alle Zubereitung

Füllmenge: 250g

Die Röstung: Alle meine Blends werden zuerst sortenrein geröstet und anschließend vermischt (Post Blending). Das Röstverfahren wird von mir so gewählt und durchgeführt, dass Sie alle Kaffees für alle Zubereitungsarten (Espresso, Filter und alles dazwischen) verwenden dürfen (Omniröstung). Die von mir empfohlene Zubereitungsart wird durch die Sorte und nicht durch die Röstung bestimmt. Tipps zur Kaffeezubereitung finden Sie hier



 11,90 inkl. MwSt.

Auswahl zurücksetzen