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 Inhalt des Kurses

Theorie: Kaffeesorten, Anbaugebiete, Aufbereitungsmethoden und dessen Auswirkung auf dem Kaffeegeschmack (Aromen), Röstverfahren, Kaffeemaschinen und ihre Funktionen, Mahlwerke.

Praxis: Erlernen von Espressozubereitung, Milch richtig Aufschäumen, Kaffeemaschinen und Mühle fachgemäß  reinigen

Ort: Himmels Kaffeerösterei, Logistikstr. 3 GZ1/Halle F1A, 2201 Hagenbrunn

Dauer: 3-4 Stunden

Preis: € 145,00

Termin: Individuell nach Vereinbarung. Bitte Ihr Wunschtermin geben Sie in „Anmerkung zu Bestellung“ bekannt.