Caffè Andantino

Der Caffè Andantino ist das zweite Flaggschiff in meinem Sortiment. Die Mischung aus zwei Arten von Arabica, die in Brasilien und Kolumbien angebaut werden, ergibt ein fruchtige, milde Kaffeemischung mit wenig Säure.

Zubereitung: Vollautomat, Halbautomat, Bialetti, Filter

Die Röstung: Alle meine Blends werden zuerst sortenrein geröstet und anschließend vermischt (Post Blending). Das Röstverfahren wird von mir so gewählt und durchgeführt, dass Sie alle Kaffees für alle Zubereitungsarten (Espresso, Filter und alles dazwischen) verwenden dürfen (Omniröstung). Die von mir empfohlene Zubereitungsart wird durch die Sorte und nicht durch die Röstung bestimmt. Tipps zur Kaffeezubereitung finden Sie hier.