Finca Roberto Mata in Tarrazu

Tarrazú,         Heute fahren wir nach Tarrazú. Es ist die wichtigste Kaffeeregion in Costa Rica. Wir schauen mal die Cooperative an. Hier arbeiten etwa 5000 sog. Smallholders zusammen. Von hier werden ca. 550 Container (etwa 14.000.000 kg), 15%...

The Black Diamond

    Noch immer in der Vulkanregion Poás,     Wir fahren ca. 1 Stunde in die Berge aus San José. Am Weg zum Vulkan Poás liegt der Farm Las Lajas. Eine enge Zufahrt führt uns zur Pulpstation der 33 ha großen Kaffeefarm. Francisca und Oscar mit ihren...
Costa Rica Finca La Hilda

Costa Rica Finca La Hilda

In der Vulkanregion San Pedro de Poás, in Alajuela Provinz liegt der Finca La Hilda auf einer Höhe von ca. 1700m. Der 400 Hektar große Kaffeefarm wird von der Familie Vargas in 4. Generation betrieben. Neben der Familie leben etwa 200 Arbeiter auf der Farm. In der...